Địa chỉ quán cafe ở TP.HCM

Sau những ngày làm việc mệt mỏi và căng thẳng tại sao chúng ta không tìm 1 nơi nào đó để thư giản.
Sài Gòn – một thành phố phát triển, ồn ào và náo nhiệt, con người nơi đây tất nhiên cũng phải sống gấp theo cái guồng quay của sự phát triển ấy. Ngày càng nhiều người đòi hỏi một nơi chốn riêng tư, bình yên để có thể giải tỏa tâm lý sau một ngày làm việc mệt mỏi. 
Ừ thì relax cái coi nào!

Một số quán cafe bạn nên tới thưởng thức ít nhất một lần ở Sài Gòn:

Dự báo xuất khẩu cà phê tháng 8 tăng 18% so với tháng 7

Dự báo xuất khẩu cà phê tháng 8 tăng 18% so với tháng 7

vietnamese happy with cafe

Bà con rất phấn khởi khi giá cà phê không ngừng tăng

 

Cà phê đang gặp thiên thời, địa lợi…

Xuất khẩu cà phê có chiều hướng tăng mạnh trong nửa đầu tháng 8, giá cà phê nội địa cũng liên tiếp thiết lập mốc mới. Mặt hàng nông sản này vẫn đang tiếp tục đón đầu, phát huy được thế mạnh của mình.

 

Tốt, xấu cafe

Tốt, xấu cafe

Cafein chứa trong cà phê có tác dụng trên hệ thần kinh trung ương và cả hoạt động của hệ thống tim mạch. Vì vậy, có một số người khi uống cà phê sẽ bị tim đập nhanh, nhức đầu, run tay, cảm thấy bất an.

Các tác hại của cafe

Các tác hại của cafe

Không chỉ gây mất ngủ và tăng huyết áp, nếu uống quá nhiều, cà phê còn có thể làm tăng nguy cơ ung thư. Chất độc acrylamide đã được tìm thấy trong hơn 20 loại cà phê được thử nghiệm.


Các lý do để uống cafe

Các lý do để uống cafe



Cà phê ngon, thơm và hương vị đặc trưng gợi nhớ, đến mức nhiều người nếu sáng ra mà chưa “chạm môi” vào ly cà phê thì cứ vẩn vơ như thiếu một điều gì. Thế nhưng nó còn là một thứ đồ uống mà các nhà khoa học hết sức khách quan đã nêu ra 8 lý do để lựa chọn.

Trong cafe có bọt xà phòng

Trong cafe có bọt xà phòng


Cà phê độn bơ, bắp, hương liệu, hóa chất trong sản xuất thuốc kháng sinh, trong sản xuất xà phòng chỉ để có một ly cà phê đúng "gu" của khách. Tất nhiên, những người ghiền loại cà phê này đang mang trong mình mầm của những căn bệnh mãn tính và cả ung thư…

Có nên uống cafe khi mang thai?

Có nên uống cafe khi mang thai?




Một tách café vào buổi sáng là rất tốt cho cơ thể, nó đem lại sự thoải mái, sảng khoái cho tinh thần bà bầu. Nhưng tuyệt đối không được dùng quá 2 ly café mỗi ngày vì một số loại café có thành phần đậm đặc lại gây ra những tác động xấu lên bà bầu.

Giảm nguy cơ đột quỵ khi uống cafe mỗi ngày

Giảm nguy cơ đột quỵ khi uống cafe mỗi ngày


Phụ nữ uống cà phê mỗi ngày, giảm nguy cơ đột quỵ


Theo nghiên cứu mới của Thụy Điển về đột quỵ đăng trên Tạp chí Y khoa của American Heart Association, những phụ nữ uống từ 1 đến 5 tách cà phê mỗi ngày có thể giảm 25% nguy cơ đột quỵ.

Câu chuyện về hạt cafe

Câu chuyện về hạt cafe

 

Muốn có 1 ly cà phê ngon phải qua nhiều công đoạn.

Đầu tiên là người chọn giống – cách chăm sóc – thời gian thu hoạch quả thích hợp, Kế tiếp là phơi khô ( sấy khô – chế biến ướt ) để cho nhân cà phê (Cà phê xô )rồi sàng lọc để chọn những hạt cà phê theo từng loai : Phế phẩm ( cà phê đen, vỏ, nát )- R2 – R1 – Sàng 16 – Sàng 18 – Cà phê Bi.