Quả mướp đắng (khổ qua) – một vị thuốc quý

Quả mướp đắng (khổ qua) – một vị thuốc quý

Theo Đông y, mướp đắng tính hàn, vị đắng, không độc, nếu được dùng thường xuyên sẽ giúp giảm các bệnh ngoài da, làm cho da dẻ mịn màng. Theo y học hiện đại, mướp đắng có tác dụng diệt vi khuẩn và virus, chống lại các tế bào ung…

Địa chỉ quán cafe ở TP.HCM

Sau những ngày làm việc mệt mỏi và căng thẳng tại sao chúng ta không tìm 1 nơi nào đó để thư giản.
Sài Gòn – một thành phố phát triển, ồn ào và náo nhiệt, con người nơi đây tất nhiên cũng phải sống gấp theo cái guồng quay của sự phát triển ấy. Ngày càng nhiều người đòi hỏi một nơi chốn riêng tư, bình yên để có thể giải tỏa tâm lý sau một ngày làm việc mệt mỏi. 
Ừ thì relax cái coi nào!

Một số quán cafe bạn nên tới thưởng thức ít nhất một lần ở Sài Gòn:

Sử dụng màu thực phẩm

Sử dụng màu thực phẩm

Một số thông tin dưới đây sẽ giúp ích cho bạn trong việc lựa chọn loại màu thực phẩm cũng như cách sử dụng chúng an toàn.

1. Sử dụng màu thực phẩm: ít = nhiều

Màu thực phẩm sẽ giúp bạn làm tăng “vẻ đẹp” cho món ăn nhưng chỉ nên sử dụng vừa phải, chỉ cần vài giọt là đã đủ để món ăn trông đẹp mắt. Nếu bạn sử dụng quá nhiều, món ăn sẽ trở nên lòe loẹt, sặc sỡ, không còn hấp dẫn nữa.

2. Sự khác nhau giữa các dạng màu thực phẩm

Phần …

Cách ướp vịt quay

• 1 con vịt xiêm • 2 miếng chao đỏ, 3 miếng chao trắng, muối, mật ong, mạch nha, giấm, dầu ăn. • 1 thìa…

Dự báo xuất khẩu cà phê tháng 8 tăng 18% so với tháng 7

Dự báo xuất khẩu cà phê tháng 8 tăng 18% so với tháng 7

vietnamese happy with cafe

Bà con rất phấn khởi khi giá cà phê không ngừng tăng

 

Cà phê đang gặp thiên thời, địa lợi…

Xuất khẩu cà phê có chiều hướng tăng mạnh trong nửa đầu tháng 8, giá cà phê nội địa cũng liên tiếp thiết lập mốc mới. Mặt hàng nông sản này vẫn đang tiếp tục đón đầu, phát huy được thế mạnh của mình.

 

Biến tấu từ dừa

Biến tấu từ dừa

Dừa là thức uống bổ dưỡng và có tính giải khát cao. Từ cùi dừa, nước dừa, bạn có thể chế biến ra những thức uống hấp dẫn trong ngày hè nóng nực.

Dừa sữa bạc hà
Thời gian thực hiện: 10 phút 
Nguyên liệu :
100g dừa nạo, 2…

Nấu trà bí đao giải nhiệt đã khát

Nấu trà bí đao giải nhiệt đã khát

Nguyên liệu:

– 20g trà lipton túi lọc

– 2 lít nước

– 30g bí đao khô (bí đao tươi mua về rửa sạch, để cả vỏ, thái miếng, đem phơi hoặc sấy khô se lại là được)

– 100g đường phèn xay hoặc đập nhỏ

– 30 g nhãn…